ברוכים הבאים למסעדת הצוק

בין שמיים למים שוכנת מסעדת הצוק – מסעדת שף כשרה בראש הנקרה שבה נוסקות הנאות החיים לגבהים חדשים. המסעדה מאפשרת למבלים ליהנות מכל הטוב שלטבע יש להציע, בתוך הצלחת ומחוצה לה.

החלונות הפנורמיים בחלל המזמין צופים למראות הגלים, ומשתלבים בהרמוניה עם חוויה קולינארית ייחודית מסוגה. הנאות הטעם של המסעדה מבוססות על תפריט שף כשר, הכולל מטעמים מוקפדים מהמטבח הים תיכוני: ממנות בבשרים מגרות ועד אוצרות ימיים טריים.

את מסעדת הצוק הקימו צמד השפים מאור מלכה ואריק דניארו, שהחלום שלהם לפתוח מסעדת שף כשרה משמח גם אנשים החוגגים אירועים של עד 110 מוזמנים.

תפריט מסעדה

תפריט הגורמה שלנו הורכב בקפידה ע”י השף שלנו
תוכלו להנות ממגוון מנות

תפריט אירועים – פינוק בצוק

בואו לחגוג אירוע במסעדת הצוק גורמה
עם נוף פנורמי לים הפתוח!

לפרטים נוספים: 077-2307640

לעמוד אירועים >>

התחלות
לחם הבית ומטבלים: פסטו, טחינה, שום קונפי, עגבניות מיובשות ולימון כבוש
קרפצ'יו סלק עם קוביות מלון וקראנץ' פקאן סיני
טאבולה תפוחי עץ חמוציות והרבה ירוק
משאושה הצוק
סלט שורשים בנגיעות קרם מנגו כבוש
סקורדיליה קרם שקדים ושום יווני

ראשונות
סיגרים ביתיים במילוי עגל ופרגית על מצע קרם חציל שחור
חזה אווז על מצע קרם כתום סלקים מקורמלים בנגיעות סילאן
קרואסון אסאדו מפורק עם עלי חסה פריכים ואיולי שום
"סטייק דקה" אנטריקוט דק צרוב על הפלנצ'ה, ברוסקטה, איולי חרדל ודבש, אבוקדו ועלי רוקט
הראשונות מוגשות למרכז שולחן, בהתאם לכמות הסועדים

עיקריות
מדליוני פילה בקר
על גרטן תפו"א ברוטב פלפלת.
סלייסים של אנטריקוט מיושן על פלטה לוהטת
מניפת סינטה מיושן על קרם שורש סלרי, ערמונים ובצלי שאלוטס ברוטב יין
המנות העיקריות מלוות בתוספת סלט מרענן

קינוחים
מבחר קינוחי השף בייצור עצמי

שתייה
קרה –
בקבוקים אישיים
חמה – אספרסו קצר / ארוך, תה או מים עם נענע

ארוחת בשרים עשירה ללא הגבלה
מענה לצמחוני: פילה סלמון, לברק שלם, ניוקי ערמונים ופטריות
מענה לטבעוני: ריזוטו ירוקים 
סה"כ 290 ₪ לסועד כולל מע"מ, לא כולל שירות (10%)

צור קשר

 אתר תיירות, ראש הנקרה
שעות פתיחה:
א'-ה': 11:30 עד הלקוח האחרון
שישי: 10:30 עד שעתיים לכניסת השבת
שבת: שעה החל מצאת שבת עד 22:30
077-2307640